22、旧识
“沈女郎，好久不见。”杜怀轩走到沈知意在的摊前，嘴角噙着笑意，打着招呼。
沈知意吹着徐徐的暖风，倚着树干将睡未睡，享受着午后打盹儿的好时光，忽听得一声“沈女郎”，心下无奈地叹了口气，微不可察地皱了下眉头，又瞬间舒展开来，起身扬起标准的营业式微笑。
嗯？这不是千金台的掌柜吗？她记得自个儿已经将原身老爹的债务还清了啊……
压下心中的不解，沈知意笑应道：“掌柜中午好。”
“这是沈女郎你的吃食摊子吗？”杜怀轩打量了一下沈知意的这个小摊，摊子不大，东西摆放得整整齐齐，入目之处都是干干净净的，刷新了他对想象中的糟乱路边摊的印象。
沈知意点点头，试探性地问道：“是我的。掌柜来此，是想买些吃食吗？”
买吃食？杜怀轩本没这个打算，他来此只是因为看到了沈知意，对这个女郎有两分兴趣。
她之前只身到千金台来还债，不过是一个弱女子，颜色还极好，竟不怕赌坊趁机对她下手。要知道，像她这般好颜色的女郎，转手就能卖出上千的银子，据他所知，有些赌坊暗地里没少做这种事。
这些赌坊背后都有大人物撑腰，少几个平民女子，并不会有人在意。更有甚者，父亲欠了债，就把自家女儿卖给赌坊，以此来还赌债，这种情况也不少。是以，他倒是有几分佩服沈知意的胆量。
杜怀轩心中弯弯绕绕的想了很多，面上却不显，顺着沈知意的话说：“不知沈女郎摊上有些什么吃食？”
反正他忙到现在还没用饭，既然来了，照顾一下这个女郎的生意也无妨，这种小摊子上的吃食也花不了几个铜钱。
“今儿个是端阳节，有甜咸两种口味的粽子，还有卤味和冰粉，不知掌柜想食点什么？”沈知意介绍着自家摊上的吃食。
咸粽子？这东西他倒是没吃过，还有什么卤味和冰粉，他也没听说过，新鲜。
“咸粽子有几种口味？每种口味来一个吧，你说的卤味和冰粉也来一份。”杜怀轩说话间，自己找了个地儿坐下。
他这时才注意到，小摊上还有一个人——一个睡着的小孩儿。
小孩儿看起来年岁不大，约摸七八岁的模样，趴在桌上睡得香甜。难道是这沈女郎的儿子？
杜怀轩被自己这个想法吓了一跳，转头打量了一下沈知意：面上未施粉黛，肌肤细腻白皙，阳光洒在她身上还能看见脸上的细微绒毛，腰身纤细，无一不透露着少女气息。看起来不像啊……
但他曾翻过记录沈柏家世的账册子，只有一女，并没有儿子，那这个小孩儿，到底是谁呢？
杜怀轩的头脑风暴，沈知意一概不知，她快速做好客人点的吃食，送到客人面前，“掌柜慢用。”
眼前的三样吃食颜色各异，翠绿的粽子，琥珀色的卤味，晶莹剔透中点缀着其它颜色的冰粉，只看卖相，就让人生出食欲。
杜怀轩倒是没想到，沈知意竟有一手好厨艺。
在心底啧啧赞叹两声，暂时抛开那个让他百思不得其解的问题，开始享用美食。一口酱香鲜辣的卤肉入口，瞬间打开了他的味蕾。
原来汴京城小摊上的吃食竟是这般美味？一点也不输他家里的厨子，甚至味道更好，可比之珍馐楼的美味了。
三样吃食，味道各一，唯一相同的就是都很美味。吃饱喝足后，杜怀轩放下快箸，真情实感地赞美道：“沈女郎，你这吃食可比之珍馐楼的大厨了。”
沈知意来汴京城也有些时日了，自然知道珍馐楼，是汴京城里最好的酒楼。珍馐楼的厨师们厨艺超凡，很受达官贵人们的欢迎，要去吃饭得提前好些天预约才行。
听到千金台的掌柜如此夸奖她，沈知意倒有了分受宠若惊的感觉，忙道：“掌柜说笑了，我这粗劣的手艺哪能跟珍馐楼的大师傅们比。”
虽然沈知意心里觉得自己厨艺确实不错，但她并没有尝过珍馐楼师傅们的手艺，没法比较，要知道天外有天人外有人，她前世所学的一些厨艺也是古人传下来的，是以并不自满。
对于古人的智慧，沈知意还是持钦佩的态度。若是以后能有机会跟珍馐楼的师傅们交流一下就好了，不过沈知意也知道这个想法不太可能实现。
这个时候的人们，对于自己吃饭的手艺，看得很紧，毕竟教会徒弟饿死师傅这句话并不是空穴来风，不像前世，想做个什么菜去网上搜一下就好了。在这会儿，师傅们的手艺只会传给自己的徒弟，还是那种关门徒弟才能学到，很讲究师承。
“沈女郎过谦了。若是日后沈女郎开了吃食铺子，杜某怕是会日.日光顾。”杜怀轩半开玩笑半认真道。
他是真心觉得沈知意做的吃食好，虽然有一小部分原因是因为吃食新奇，但不妨碍吃食本身味道好。
吃食新奇又好吃，店铺老板长得又极好，杜怀轩已经能想象沈知意开店之后店里生意火爆的景象了。
沈知意笑了笑，没再反驳这千金台掌柜的话，不管他这话是真是假，都很让人高兴，一个厨师，最大的满足莫过于自己做的吃食受到食客的喜欢。
“承掌柜吉言，届时我扫榻相迎。饭钱一共七十五文。”沈知意在心里算了算这位千金台的杜掌柜今日在她摊上的吃食消费，笑盈盈地说道。
杜怀轩本来不算好的心情在吃过
这顿午食后，莫名其妙高兴起来，闻言从荷包里摸出一块碎银子，搁在桌上，“不必找了，下次杜某再来时，沈女郎多做些好食的招待便是。”说完，便起身离开了，没给沈知意找零的机会。
沈知意拿起桌上的二两碎银子，望着杜怀轩离去的背影，在心里感叹：不愧是赌坊的掌柜，真有钱！
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沈知意吹着徐徐的暖风，倚着树干将睡未睡，享受着午后打盹儿的好时光，忽听得一声“沈女郎”，心下无奈地叹了口气，微不可察地皱了下眉头，又瞬间舒展开来，起身扬起标准的营业式微笑。
嗯？这不是千金台的掌柜吗？她记得自个儿已经将原身老爹的债务还清了啊……
压下心中的不解，沈知意笑应道：“掌柜中午好。”
“这是沈女郎你的吃食摊子吗？”杜怀轩打量了一下沈知意的这个小摊，摊子不大，东西摆放得整整齐齐，入目之处都是干干净净的，刷新了他对想象中的糟乱路边摊的印象。
沈知意点点头，试探性地问道：“是我的。掌柜来此，是想买些吃食吗？”
买吃食？杜怀轩本没这个打算，他来此只是因为看到了沈知意，对这个女郎有两分兴趣。
她之前只身到千金台来还债，不过是一个弱女子，颜色还极好，竟不怕赌坊趁机对她下手。要知道，像她这般好颜色的女郎，转手就能卖出上千的银子，据他所知，有些赌坊暗地里没少做这种事。
这些赌坊背后都有大人物撑腰，少几个平民女子，并不会有人在意。更有甚者，父亲欠了债，就把自家女儿卖给赌坊，以此来还赌债，这种情况也不少。是以，他倒是有几分佩服沈知意的胆量。
杜怀轩心中弯弯绕绕的想了很多，面上却不显，顺着沈知意的话说：“不知沈女郎摊上有些什么吃食？”
反正他忙到现在还没用饭，既然来了，照顾一下这个女郎的生意也无妨，这种小摊子上的吃食也花不了几个铜钱。
“今儿个是端阳节，有甜咸两种口味的粽子，还有卤味和冰粉，不知掌柜想食点什么？”沈知意介绍着自家摊上的吃食。
咸粽子？这东西他倒是没吃过，还有什么卤味和冰粉，他也没听说过，新鲜。
“咸粽子有几种口味？每种口味来一个吧，你说的卤味和冰粉也来一份。”杜怀轩说话间，自己找了个地儿坐下。
他这时才注意到，小摊上还有一个人——一个睡着的小孩儿。
小孩儿看起来年岁不大，约摸七八岁的模样，趴在桌上睡得香甜。难道是这沈女郎的儿子？
杜怀轩被自己这个想法吓了一跳，转头打量了一下沈知意：面上未施粉黛，肌肤细腻白皙，阳光洒在她身上还能看见脸上的细微绒毛，腰身纤细，无一不透露着少女气息。看起来不像啊……
但他曾翻过记录沈柏家世的账册子，只有一女，并没有儿子，那这个小孩儿，到底是谁呢？
杜怀轩的头脑风暴，沈知意一概不知，她快速做好客人点的吃食，送到客人面前，“掌柜慢用。”
眼前的三样吃食颜色各异，翠绿的粽子，琥珀色的卤味，晶莹剔透中点缀着其它颜色的冰粉，只看卖相，就让人生出食欲。
杜怀轩倒是没想到，沈知意竟有一手好厨艺。
在心底啧啧赞叹两声，暂时抛开那个让他百思不得其解的问题，开始享用美食。一口酱香鲜辣的卤肉入口，瞬间打开了他的味蕾。
原来汴京城小摊上的吃食竟是这般美味？一点也不输他家里的厨子，甚至味道更好，可比之珍馐楼的美味了。
三样吃食，味道各一，唯一相同的就是都很美味。吃饱喝足后，杜怀轩放下快箸，真情实感地赞美道：“沈女郎，你这吃食可比之珍馐楼的大厨了。”
沈知意来汴京城也有些时日了，自然知道珍馐楼，是汴京城里最好的酒楼。珍馐楼的厨师们厨艺超凡，很受达官贵人们的欢迎，要去吃饭得提前好些天预约才行。
听到千金台的掌柜如此夸奖她，沈知意倒有了分受宠若惊的感觉，忙道：“掌柜说笑了，我这粗劣的手艺哪能跟珍馐楼的大师傅们比。”
虽然沈知意心里觉得自己厨艺确实不错，但她并没有尝过珍馐楼师傅们的手艺，没法比较，要知道天外有天人外有人，她前世所学的一些厨艺也是古人传下来的，是以并不自满。
对于古人的智慧，沈知意还是持钦佩的态度。若是以后能有机会跟珍馐楼的师傅们交流一下就好了，不过沈知意也知道这个想法不太可能实现。
这个时候的人们，对于自己吃饭的手艺，看得很紧，毕竟教会徒弟饿死师傅这句话并不是空穴来风，不像前世，想做个什么菜去网上搜一下就好了。在这会儿，师傅们的手艺只会传给自己的徒弟，还是那种关门徒弟才能学到，很讲究师承。
“沈女郎过谦了。若是日后沈女郎开了吃食铺子，杜某怕是会日.日光顾。”杜怀轩半开玩笑半认真道。
他是真心觉得沈知意做的吃食好，虽然有一小部分原因是因为吃食新奇，但不妨碍吃食本身味道好。
吃食新奇又好吃，店铺老板长得又极好，杜怀轩已经能想象沈知意开店之后店里生意火爆的景象了。
沈知意笑了笑，没再反驳这千金台掌柜的话，不管他这话是真是假，都很让人高兴，一个厨师，最大的满足莫过于自己做的吃食受到食客的喜欢。
“承掌柜吉言，届时我扫榻相迎。饭钱一共七十五文。”沈知意在心里算了算这位千金台的杜掌柜今日在她摊上的吃食消费，笑盈盈地说道。
杜怀轩本来不算好的心情在吃过
这顿午食后，莫名其妙高兴起来，闻言从荷包里摸出一块碎银子，搁在桌上，“不必找了，下次杜某再来时，沈女郎多做些好食的招待便是。”说完，便起身离开了，没给沈知意找零的机会。
沈知意拿起桌上的二两碎银子，望着杜怀轩离去的背影，在心里感叹：不愧是赌坊的掌柜，真有钱！
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